Feria Alimentaria 2022 – Barcelona del 4 al 7 de Abril

Un año más, Campo Bética, estará presente en la Feria Alimentaria 2022 con su marca de productos ecológicos, BioBética. Después de dos aplazamientos consecutivos por la pandemia, el evento se celebrará del 4 al 7 de abril en su habitual ubicación, en la FIRA Barcelona – Recinto Gran Vía.   Desde su primera edición en […]

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Aecoc y Fiab reclaman que sostenibilidad y competitividad sean compatibles con las nuevas regulaciones

Aecoc y Fiab reclaman que sostenibilidad y competitividad sean compatibles con las nuevas regulaciones

Durante el IV Congreso de Desarrollo Sostenible de Madrir, Aecoc y Fiab piden que las regulaciones de sostenibilidad no descompongan la unidad de mercado ni perjudiquen al crecimiento de las empresas. José María Bonmatí, actual director general de Aecoc, ha sopesado, en su discurso inaugural, que la sostenibilidad y competitividad empresarial deben ser compatibles. Por […]

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Alcampo aumenta su surtido sin gluten

Alcampo aumenta su surtido sin gluten

Encuentra más productos sin gluten en Alcampo Alcampo comercializa tres nuevos productos sin gluten, añadidos a la gama de su propia marca: cuscús de maíz, harina de arroz y magdalenas. La gama ya cuenta con un total de 55 productos, aumentando una veintena de referencias desde el año pasado. “Queremos facilitar la compra a todas […]

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campo-bética-que-debemos-saber-sobre-campo-betica-pasteleria

Nota informativa

Málaga, 9 de febrero de 2022   Estimados clientes,   Campo Bética S.L. informa sobre la reciente prohibición del dióxido o bióxido de titanio (E-171) como aditivo permitido en la UE. Esto ha sido comunicado por la Comisión en el Reglamento (UE) 2022/63 de 14 de enero de 2022 por el que se modifican los […]

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Betarom Mantequilla

Aroma para uso en pastelería. COMPOSICIÓN: Sustancias aromatizantes, preparaciones aromatizantes. Diluyentes: alcohol etílico, propilenglicol (E-1520). APLICACIÓN: Aplicación superficial, mediante pulverización fina y homogénea. DOSIS ORIENTATIVA: 1 gramo por kilogramo de producto.   ALÉRGENOS (Según Reglamento (UE) 1169/2011): NO  

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b 3 natur conservante natural alargar la vida de los productos

B 3 Natur

El B 3 Natur es una mezcla de ingredientes naturales para alargar la vida de los productos donde se aplique, usándose como conservante. COMPOSICIÓN: Especias (páprika, turménico, canela), extracto de levadura y aromas de laurel y tomillo. APLICACIÓN: Indicado para su uso en pastelería. EMPLEO: Se agrega a la fase acuosa de los elaborados, procurando […]

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Consumo más saludable y sostenible debido a la pandemia

Consumo más saludable y sostenible debido a la pandemia

La pandemia provoca un consumo de alimentos más éticos y que cuiden del medio ambiente Una multinacional española, in-Store Media, especializada en shopper marketing a destacado en su estudio anual la tendencia a un consumo más sostenible y saludable desde la pandemia. Back to Normal, denominado así el estudio de este, se ha centrado en […]

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