Materias primas

Catálogo

Aditivos comunes para la industria alimentaria.

 

Líquido (Ref.)

 

Ácido láctico 80% grado alimentario (M135)

Anetol Natural (M166)

Caramelo líquido (1021)

Glicerina (M093)

Jarabe Glucosa (M455)

Lecitina Girasol BIO (EM076)

Maltitol (M324)

Sorbitol 70% (M057)

 

PASTA 

Manteca cacao

Manteca coco

Pasta avellanas

Proteína de arroz

Tahin crudo

Tahin tostado

 

 

Polvo (Ref.)

Ácido Ascórbico (M137)
Ácido Cítrico Anhidro (M007)
Ácido Sórbico (M004)
Ácido Sórbico Encapsulado 85% (M462)
Ácido Tartárico Natural (M931)
Almidón Maíz (M036)
Azúcar (M0062)

Azúcar invertido (0253)
Betacaroteno 10% Hidrosoluble (M274)
Bicarbonato amónico (M492)
Bicarbonato sódico (M022)
Bióxido de titanio (M010)
Cacao alcalino (M923)
Carbonato Cálcico (M903)
Cremor tártaro (M518)

Dextrosa (M035)
Fructosa (M123)
Gluten Trigo (M028)
Goma Garrofín (M088)
Goma Guar (M099)
Goma Xantana 80 Mesh (M514)
Goma Xantana 200 Mesh (M172)
Inulina (M337)
Isomalt (M427)
Lactosa (M896)
Leche 26% (M161)
Leche desnatada (M908)
Maltitol (M289)
Maltodextrina (M290)
Monoestearato Glicerina 95% (M446)

Nata 65% (M567)
Pectina (consultar tipos)
Pirofosfato Ácido de Sodio (M023)
Propionato Cálcico (M466)
Propionato Cálcico Encapsulado 70%
Propionato Sódico (M001)
Psyllium (M949)
Riboflavina (M538)
Sorbato Potásico Grano (M003)
Sorbitol (M012)
Suero Leche (M233)
Tartrazina (M011)
Vainillina (M118)
Xilitol (M357)
Yogur (M511)